[吞拿魚南瓜汁千層麵]

2016 年 04 月 03 日發佈 列印
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南瓜除了可烹煮不同菜式外,只要花少少心思,便可以變成醬汁,用來烤焗千層麵或意粉,會令每口麵皮都吸滿醬汁,真是份外美味。

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食材 (1-2人) 30分鐘內

材料

  • 南瓜汁 1碗
  • 礦泉水浸吞拿魚 1小罐
  • 本菇 半包
  • 千層麵 3塊
  • 低脂芝士 1片

調味

  • 半茶匙
  • 黑椒碎 半茶匙
  • 1

    將吞拿魚壓成蓉,備用。

  • 2

    本菇洗淨抹乾水後,加入南瓜汁中拌勻。

  • 3

    將吞拿魚與調味料拌勻後,加入南瓜醬汁中拌勻。

  • 4

    在焗盆上先放入少許南瓜魚醬,再放上一塊千層麵。

  • 5

    如此類推,最後一層上放上南瓜魚醬後,再將芝士加入。

  • 6

    180度預熱焗爐,焗25分鐘即可。

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