榨菜蒸牛肉

2016 年 04 月 01 日發佈 列印
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榨菜的鮮甜配上滑嫩的牛肉,真的好好吃。

食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • 牛肉 250g
  • 榨菜 一包
  • 少許
  • 少許
  • 1

    把牛肉洗淨瀝幹水,榨菜洗洗瀝幹水,口味重的同學可以不用,本人口味清淡一點所以洗一下,薑切絲

  • 2

    調入適量的鹽,醬油,蠔油,糖,生粉,油翻拌均勻,開水下鍋蒸,十分鐘就可以出鍋了便

  • 3

    出鍋后,盛盤,撒上蔥花即可。

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