無水蔬菜海鮮鍋
2016 年 03 月 28 日發佈
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連日來既假日有時出去食得多都縑, 係家煮會想簡單D煮少D.....簡單一鍋過就最正又唔洗洗咁多野, 用蔬菜做底吸取海鮮鮮甜非常美味既懶人鍋.
http://josearfung.blogspot.hk/2016/03/blog-post_28.html
食材
(3-4人)
15分鐘內
食材
- 紫椰菜 半個
- 意大利青瓜 1條
- 魚 1條
- 大蜆 1斤
-
1
1)將椰菜放底加入鹽再放上青瓜片
-
2
2)最後放上魚及蜆再加入鹽
-
3
3)中火5分鐘, 小火5分鐘, 關火再焗5分鐘