南瓜栗子湯 by staub 24cm

2016 年 03 月 19 日發佈 列印
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本來諗住煲雞湯嫁! 但雞湯係春天飲就太補喇....所以改用豬骨就算
最近係市搵到檔豬肉檔係收工個陣會將d 細細條既桶骨平賣
當然唔會成日有有啦 $12有2條
煲呢個湯$40有找!

食材 (3-4人) 1小時以上

食材

  • 南瓜 0.5斤
  • 栗子 20粒
  • 豬骨 2條
  • 1

    豬骨先出水, 凍水落豬骨, 直至水滾. 清水洗乾淨豬骨備用

  • 2

    南瓜, 栗子去皮. 南瓜切件備用.

  • 3

    煲滾水,加所有材料煲1.5小時

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