鰻魚牛蒡鍋飯
2016 年 03 月 14 日發佈
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牛蒡是高纖低脂的食材，把它放入米中一起煮，整鍋飯都有着淡淡的清香，還可以食到牛蒡爽脆的口感。今次用了我好愛吃的鰻魚來配合這個牛蒡高纖鍋飯!
https://www.facebook.com/杏林廚B-154342048256879/
食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 牛蒡 半條
- 鰻魚 1條
- 鴻喜菇 半包
- 米 2杯
調味汁
- 水 1.8杯
- 味淋 2湯匙
- 日本醬油 2湯匙
- 清酒 1湯匙
- 鹽 少許
牛蒡是高纖低脂的食材，把它放入米中一起煮，整鍋飯都有着淡淡的清香，還可以食到牛蒡爽脆的口感。今次用了我好愛吃的鰻魚來配合這個牛蒡高纖鍋飯!
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