滑蛋蝦仁~~~咕溜滑嫩口感!!

2014 年 11 月 13 日發佈 列印
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咕溜滑嫩口感~
喜歡蛋料理的朋友不要錯過:)

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食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • 蝦仁 適量
  • 雞蛋 4顆
  • 蔥花 少許
  • 少許
  • 牛奶 2大匙
  • 1

    首先將蝦仁燙熟~~

  • 2

    將蛋打入盆內~~ 加入煮熟的蝦仁..鹽.蔥花.牛奶~~一起攪拌均勻!!

  • 3

    鍋子倒入少許油加熱後關小火~ 將蛋液倒入鍋中~~一直拌炒到蛋液變8-9分熟即可!!

  • 4

    口感好滑嫩呀~~~~ 配白飯即成"滑蛋蝦仁飯"~~灑上我愛的胡椒^^

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