咖哩王子蛋包飯!! 2014 年 12 月 12 日發佈 Popo Huang 列印 1 1 1136 請稍等. 請稍等. 咖哩裡頭加入光泉鮮乳調味~帶點奶香氣味更順口!!!還有還有~~外頭包覆著一片蛋包也加了牛奶增加口感呢!!!沒想到利用純天然的光泉鮮乳讓料理更美味更好吃呢:) 食材 (1-2人) 30分鐘內 食材 光泉鮮乳 100cc 咖哩塊 4-6小塊 洋蔥塊 1/2塊 馬鈴薯 1顆 羅蔔 1顆 雞胸 即買 肉 1片 水 適量 白飯 2碗 蛋包 雞蛋 4顆 光泉鮮乳 2大匙 1第一歩將材料備齊!!光泉鮮乳~馬鈴薯.羅蔔.洋蔥及雞胸 即買 肉都切塊^^ 2取一鍋~倒入些許油將洋蔥炒香^^ 3接著將馬鈴薯塊和羅蔔塊放下去拌炒~~ 4雞胸 即買 肉塊也放下去炒炒炒~~~ 5炒到雞肉變色後加入適量的水!!水量約蓋過材料們即可!!蓋上鍋蓋小火悶煮~~ 6悶煮到馬鈴薯和羅蔔變軟後關火!!!將咖哩塊放下去~~ 7將咖哩塊和材料們均勻攪拌至咖哩塊都溶解!! 8咖哩塊拌勻後倒入純天然的光泉鮮乳~~ 9攪拌均勻後在開小火悶煮一下即完成!! 10在步驟9悶煮的同時~另外取一平底鍋準備來煎蛋包^^ 平底鍋抹入適量的油開小火!!! 11一人份的蛋包是兩顆蛋!!將兩顆蛋打入容器中並加入1大匙的光泉鮮乳均勻攪拌喔~~ 12把蛋液倒入平底鍋中~~~ 13外圍都變硬之後翻面即完成簡易蛋包!! 14將白飯放入盤中並將蛋包蓋上就成了簡單的蛋包飯囉^^ 15刺激味覺的咖哩加上營養天然的光泉鮮乳~變的更香濃好吃耶!!!蛋包加入牛奶不只可以去蛋腥味還可以增加蛋包的口感喔~變的更嫩呢^^ 16就這樣一口咖哩一口蛋包~~一整個下飯!!不知不覺咖哩王子就這麼的吃光光啦^^"
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