紅燒牛腩湯

2014 年 03 月 17 日發佈 列印
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紅燒牛腩簡單又上手

食材 （1-2人） 1小時內

食材

  • 牛腩 300公克

調味料

  • 醬油 2匙
  • 蕃茄醬 1匙
  • 冰糖 1匙
  • 高湯 1罐
  • 辣豆辦醬 1大匙
  • 鹽 適量

配料

  • 八角 2~3粒
  • 蔥 數根
  • 薑 2~3片
  • 蒜頭 數瓣
  • 洋蔥 1粒
  • 1

    熱鍋倒入所有配料大火炒，起鍋備用

  • 2

    牛腩塊加所有調味料炒至7分熟

  • 3

    小火滾後蓋上鍋蓋悶煮至軟爛止或易可電鍋煮(我是悶煮一下再放入電鍋)

  • 4

    輕輕鬆鬆，想吃就吃，不用再汗流熱血的煮飯了! 加個水餃便湯餃更對味唷^^

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