枸杞麻油蝦

2014 年 06 月 07 日發佈 列印
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香氣十足、簡單好吃，新鮮美味的麻油蝦一點也不難~

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 鮮蝦 1斤
  • 黑麻油 3大匙
  • 老薑片 2片

配料

  • 枸杞 少許
  • 紅棗 2粒

調味

  • 蠔油 1小匙
  • 米酒 1大匙
  • 黑胡椒粉 適量
  • 1

    蝦子洗淨備用，枸杞、紅棗(用米酒泡)， 起鍋下2匙黑麻油爆香薑片後下鮮蝦

  • 2

    加入調味與鮮蝦拌均，起鍋前在下米酒(泡枸杞的米酒)、1匙黑麻油與配料即可

  • 3

    真的很簡單~讓人允指好滋味(・∀・)♪

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