可樂雞翅
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1備好材料，洋蔥切絲(可不加洋蔥)在雞翅背面畫上一刀 -
2將雞翅煎至金黃後下洋蔥一起拌炒(或是滾水燙過都可以) -
3接著下1大匙的醬油與可樂~可樂量要蓋過雞翅!(不用再加其他調味料，這道料理的鹹度來自於醬油) -
4蓋上鍋蓋中火悶煮5分鐘再打開翻面，感覺可樂差不多收乾後，再倒入1大匙醬油與可樂(蓋過雞翅)，中火炒至醬汁收乾!(一定要收乾唷) -
5喜歡吃辣的可以加辣椒一起拌炒後熬煮~或者加點七味粉or白芝麻增加香氣也是很美味的(*☉౪⊙*)
TIPS
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