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泰式涼拌沙拉

2015 年 06 月 20 日發佈 莞荽的娘 列印
泰式涼拌沙拉
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請稍等. 請稍等.
胃口大開泰式涼拌沙拉在家也可以輕鬆做,帶點酸辣味,能促進食慾♫

無油煙料理、作法簡易~用小七的生菜沙拉來偷吃步,讓料理更簡單 ╮(╯▽╰)╭

食材 (5-6人) 15分鐘內

    • 食材
    • 7-11農夫十蔬 2份
    • 花枝 1隻
    • 白蝦 數尾
    • 調味
    • 檸檬 1顆
    • 糖 2小匙
    • 魚露 3-4大匙
    • 泰式甜雞醬 4大匙
    • 配料
    • 椒麻花生 適量
  • step1: <span class="group_1">食材</span>大集合,
    1食材大集合,
  • step2: 起滾水鍋加入2茶匙的鹽,放入白蝦、花枝燙熟備用
    2起滾水鍋加入2茶匙的鹽,放入白蝦、花枝燙熟備用
  • step3: 魚露先煮過~這樣才能提鮮順便去腥(微微煮一下就可以了,不用煮滾)若喜歡魚露的原味可以省略這步驟
    3魚露先煮過~這樣才能提鮮順便去腥(微微煮一下就可以了,不用煮滾)若喜歡魚露的原味可以省略這步驟
  • step4: 所有的<span class="group_2">調味</span>拌均,
    4所有的調味拌均,
  • step5: 取一袋子或是碗,將小七的沙拉與所有<span class="group_1">食材</span>、<span class="group_2">調味</span>放入搖晃至<span class="group_2">調味</span>入味
    5取一袋子或是碗,將小七的沙拉與所有食材、調味放入搖晃至調味入味
  • step6: 最後撒上椒麻花生增加口感(((一定要加!!超好吃的))
    6最後撒上椒麻花生增加口感(((一定要加!!超好吃的))
  • step7: 我做的是簡易版的~若喜歡吃辣或是重口味,可以再添加蒜末與香菜末及辣椒粉與<span class="group_2">調味</span>一起拌均。 一份小七沙拉加上<span class="group_1">食材</span>約2個人就可以吃很滿足~重點是省略切切洗洗及買多樣生菜的步驟,有時偷呷步也無妨♥
    7我做的是簡易版的~若喜歡吃辣或是重口味,可以再添加蒜末與香菜末及辣椒粉與調味一起拌均。 一份小七沙拉加上食材約2個人就可以吃很滿足~重點是省略切切洗洗及買多樣生菜的步驟,有時偷呷步也無妨♥

Tags:

  • 泰式
  • 涼拌
  • 沙拉
  • 花枝
  • 白蝦
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