避風塘咖哩炒蝦

2015 年 08 月 14 日發佈 列印
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避風塘加上咖哩稍微改良一下，超下飯的~好吃又簡單做！

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 白蝦 1台斤
  • 豆酥 2大匙

調味

  • 牛頭牌咖哩炒醬 2大匙
  • 米酒 1大匙
  • 胡椒粉 1小匙
  • 砂糖 1茶匙

配料A

  • 蔥段 2根
  • 蒜末 5瓣
  • 乾辣椒 2小條

配料B

  • 蒜頭酥(市售包裝) 2大匙
  • 1

    備好食材

  • 2

    2大匙油爆香豆酥，炒至冒泡後下配料A

  • 3

    接著下調味拌均

  • 4

    放入蝦後等醬汁微微收乾，下蒜頭酥，即可起鍋

  • 5

    豆酥與蒜酥的香氣加上咖哩~我的天兒!!簡直欲罷不能停不下來

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