麵腸炒小黃瓜

2015 年 11 月 30 日發佈 莞荽的娘 列印
麵腸炒小黃瓜
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麵腸的軟Q加上小黃瓜的清脆，當配菜或是便當菜都很下飯，這是道很家常的料理唷

食材 （3-4人） 30分鐘內

    • 食材
    • 麵腸 2條
    • 小黃瓜 1條
    • 蒜末 3瓣
    • 調味
    • 醬油膏 1大匙
    • 糖 1茶匙
    • 黑醋 1小匙
    • 香油 少許
    • 水 少許
  • step1: 小黃瓜用鹽略搓出水分後，洗淨切片，麵腸切一口大小，<span class="group_2">調味</span>事先用碗調好備用
    1小黃瓜用鹽略搓出水分後，洗淨切片，麵腸切一口大小，調味事先用碗調好備用
  • step2: 起鍋炒香蒜末後下麵腸，接著倒入所有的<span class="group_2">調味</span>拌炒至收汁
    2起鍋炒香蒜末後下麵腸，接著倒入所有的調味拌炒至收汁
  • step3: 起鍋前下小黃瓜，略炒一下就可以起鍋了^^
    3起鍋前下小黃瓜，略炒一下就可以起鍋了^^
  • step4: 超簡單的家常料理，而且從備料到煮只要10分鐘就可完成唷，喜歡吃辣者亦可加辣更夠味
    4超簡單的家常料理，而且從備料到煮只要10分鐘就可完成唷，喜歡吃辣者亦可加辣更夠味
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