香料雞胸沙拉&香芒鳳梨優格醬
食材
- 雞胸 即買 １副
- 生菜 依喜好
- 牛番茄 半顆
- 紫生菜 少許
- 義大利香料 少許
- 鹽巴 少許
- 迷迭香 少許
- 紅椒粉 少許
- ［醬汁］鳳梨 ２００克
- ［醬汁］橄欄油 ２匙
- ［醬汁］芒果 １００克
- ［醬汁］無糖優格 ５０克
- ［醬汁］鹽巴 １匙
- ［醬汁］蜂蜜 １匙
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1
雞胸 即買 順紋切成薄片
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2
紅椒粉．義大利香料．迷迭香．大蒜．少許鹽巴黑胡椒抓醃
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3
靜置２０分入味
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4
中火１７０度慢烤２０分（是烤箱火力大小調整）
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5
無糖優格
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6
鳳梨．芒果．優格．橄欖油．鹽巴．少許蜂蜜及１０ＣＣ冰水放入調理機或果汁機打成柔滑狀
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7
搭配喜歡的生菜及完成
