神奇香蕉蛋煎餅

2015 年 04 月 24 日發佈 列印
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一根香蕉加上兩顆蛋的神奇香蕉煎餅!網路流傳已久的神奇食譜~香蕉味超濃厚,半夜肚子餓煎一份來吃剛剛好・ω ・

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食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 香蕉 1根
  • 雞蛋 2顆
  • 低筋麵粉 適量
  • 1

    香蕉弄碎,弄成泥更好,我是切成小碎塊然後再用湯匙壓成泥,打入蛋兩顆,有低筋麵粉的話再加一點,全部攪拌均勻。

  • 2

    煎成漂亮煎餅的小秘訣是不要加油直接乾煎,把麵糊倒進平底鍋小火慢煎,煎到兩面呈金黃色就可以起鍋囉,怕不夠甜的可以再淋上一點蜂蜜或糖漿。

  • 3

    有沒有超級簡單!!!

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