《低脂低鹽低鈉便當》潮式豆乾節瓜炒白蝦

2014 年 09 月 05 日發佈 列印
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Kay預備了一系列好味嘅《三低便當》(低脂低鹽低鈉),方便大家無論何時何地都可以輕鬆享瘦。今次介紹的這個便當,一如以往,做法和用料都非常簡單。很適合忙碌的你。:)
http://kforkitchen.blogspot.hk/
順帶一提,Kay每次介紹的便當,卡路里都不會過500卡。只要配合均衡飲食同適量的運動,減磅就不再是難事。

食材 (1-2人) 15分鐘內

食材

  • 潮式豆乾 1塊
  • 節瓜 1條
  • 白蝦 10隻
  • 低鹽麵豉醬 1湯匙
  • 胡椒粉 適量
  • 1/2茶匙
  • 少許
  • 1

    先將所有材料洗淨。

  • 2

    豆乾和節瓜切粒。用適量胡椒粉醃好白蝦。

  • 3

    用½茶匙油起鑊,炒香白蝦。

  • 4

    加入豆乾和節瓜。請視乎情況加適量的水同煮。

  • 5

    加入低鹽麵豉醬,煮至材料全熟即可。

  • 6

    用LC煮的話,幾乎不用加水,還可保持食物的水份,做到原汁原味的效果。 2. 不喜歡食蝦的朋友,可用帶子替代。

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