清蒸多寶魚
2016 年 02 月 01 日發佈
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多寶魚膠質蛋白含量高，味道鮮美，營養豐富，具有很好的滋潤皮膚和美容的作用，且能補腎健腦，助陽提神；經常食用，可以滋補健身，提高人的抗病能力。中國的食用方法為清蒸、清燉，也是做生魚片的好材料，其魚頭、骨、皮、鰭也可以做湯。
食材
（3-4人）
1小時內
食材
- 多宝鱼 520克
調料
- 花生油 1.5勺
- 盐 1茶匙
- 酱油 1.5勺
- 米酒 几滴
- 生姜 適量
- 蒜子 3瓣
- 香葱 適量
多寶魚膠質蛋白含量高，味道鮮美，營養豐富，具有很好的滋潤皮膚和美容的作用，且能補腎健腦，助陽提神；經常食用，可以滋補健身，提高人的抗病能力。中國的食用方法為清蒸、清燉，也是做生魚片的好材料，其魚頭、骨、皮、鰭也可以做湯。
