香煎鮮蝦腐皮卷
2016 年 01 月 31 日發佈
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每次飲茶都必點，但酒樓總係煎到好多油，自己煎就冇咁多油，醃料我加左少少自家製的大地魚粉，好好食呀！
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食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 腐皮 1塊(剪開8份)
- 蝦約 20隻
- 馬蹄 2粒
- 肥豬肉 2湯匙
- 莞西 少少
醃料
- 大地魚粉 鹽半茶匙
- 鹽 半茶匙
- 麻油 1茶匙
- 糖 1茶匙
- 生粉 1茶匙
- 胡椒粉 少少
