長椰菜炒豬排肉

2016 年 01 月 24 日發佈 列印
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想下班後好快吃飯,做一個簡單的菜式就可以呀!
有菜有肉就會有均勻的營養呀!

食材 （3-4人） 15分鐘內

食材

  • 長椰菜 1棵
  • 豬排 1塊
  • 薑 1小片
  • 蒜頭 5-6粒
  • 鹽 適量
  • 1

    豬排先切成條狀用醬油和生粉醃5-10分鐘,備用

  • 2

    燒熱油先炒香薑片和蒜頭再加入豬排肉炒至八成熟炒起來備用

  • 3

    將長椰菜炒大約5分鐘加入鹽和豬排肉回鍋炒至全熟即可上碟

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