蛋蛋三文魚他他配海膽
2016 年 01 月 18 日發佈
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三文魚他他一般會配以蟹肉或牛油果！今次配以人人雪櫃也有的雞蛋，不用拆蟹肉，不用等牛油果熟，更為簡單！加點蛋黃醬酸酸甜甜更醒胃惹味！再加上三文魚朋友海膽點睛，真是絕配！
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食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 三文魚刺身 200g
- 雞蛋 1隻
- 海膽 適量
- 乾蔥 半小粒
- 蛋黃醬 2湯匙
- 鹽 適量
- 胡椒 適量
- 陳醋 適量
