西蘭花湯螺絲粉 (剩食大翻身)
2016 年 01 月 10 日發佈
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睇到呢張相同個菜名, 可能大家都會好好奇...
剩食? 可以整到咁西式既湯粉?
冇錯, 西蘭花湯前身係一碟蠔油白烚西蘭花
因為我一個人食唔晒, 又唔想浪費, 所以諗出黎既一個變身..
生活係香港, 我地有時都會好浪費, 其實係世界各地都有好多人捱緊餓, 有d 甚至餓死!! 聽落好似好唔關我地既事... 但其實浪費食物對成個地球都有形響.
藉此想傳播惜飲惜食既文化俾大家!!!!!
食材
(1-2人)
30分鐘內
食材
- 西蘭花湯材料
- 西蘭花 1.5 個
- 蠔油 2湯匙
- 奶 1/2 半碗
- 水 2杯
- 配螺絲粉材料
- 螺絲粉 1/2碗
- 車打芝士 1/2 片
- 水牛芝士 1/2 片
- 鹽 1/2茶匙
- 油 1/2茶匙