花膠螺頭燉湯
2016 年 01 月 10 日發佈
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星期3飲左個素燉湯, 老闆話用左5個鐘去燉.
今日我就用左3個鍾去燉呢個湯補補佢..
花膠一早已經發好放入雪格, 用保鮮袋一份份裝好, 要食個陣拎出黎解凍就ok 啦.
整一人份量其實唔難, 每樣都少少咁囉, 燉完清甜, 有豐富膠質, 靚晒
食材
(1-2人)
1小時以上
食材
- 花膠 2隻
- 螺頭 1/2粒
- 紅棗 2粒
- 准山 1片
- 雪耳 1小舊
- 瘦肉 10克
- 鹽 適量
星期3飲左個素燉湯, 老闆話用左5個鐘去燉.
今日我就用左3個鍾去燉呢個湯補補佢..
花膠一早已經發好放入雪格, 用保鮮袋一份份裝好, 要食個陣拎出黎解凍就ok 啦.
整一人份量其實唔難, 每樣都少少咁囉, 燉完清甜, 有豐富膠質, 靚晒