【薑汁肥牛煲】
2015 年 12 月 23 日發佈
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慢磨機除了可以磨果汁
磨薑汁也很方便
平日一嚿薑唔係搾到好多汁
用慢磨機就可以好快好輕易
磨到汁
至於薑渣可以加葱粒
爆香做薑葱油
用嚟蘸雞好好吃的
平日磨薑汁可以做薑汁撞奶的甜品
秋冬最啱食的甜品
我今日介紹個唔係甜品
唔係果汁
係一個家常小菜
冬天最啱食
食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 肥牛 半磅
- 薑 200克
- 紅蘿蔔 1/4個
- 本菇 1盒
- 雞湯 約200毫升
調味料
- 薑汁 1湯匙
- 鹽 1茶匙
- 蠔油 2茶匙
- 糖 1茶匙
- 胡椒粉 適量
