中式1-POT PASTA - 茄子火腩炆米
食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- 茄子 1條
- 燒肉 1條
- 米粉 半個
- 蠔油 1湯匙
- 辣椒油 1茶匙
- 水 1/4杯
- 油 1湯匙
-
1
燒熱鑊, 加油. 米粉拎想食既份量浸水 (我只係用左5分鐘)
-
2
同一時間將茄子洗乾淨切條, 加到鑊入面炒, 再加燒肉
-
3
當見到茄子開始半熟就可以將米粉, 水同所有調味料放晒入去, 焗5-7分鐘, 等米粉吸晒味同夠淋就食得喇
燒熱鑊, 加油. 米粉拎想食既份量浸水 (我只係用左5分鐘)
同一時間將茄子洗乾淨切條, 加到鑊入面炒, 再加燒肉
當見到茄子開始半熟就可以將米粉, 水同所有調味料放晒入去, 焗5-7分鐘, 等米粉吸晒味同夠淋就食得喇