蓮藕冬菇炆五花腩
2015 年 12 月 10 日發佈
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天氣轉冷啦..又係要食D肥肉暖下身先...我自己最喜歡就係肥五花腩又有肉又有肥膏真係好正, 再加D冬菇, 蓮藕吸晒D肉既精華.假日煲一大煲,星期一帶飯最正不過.
http://josearfung.blogspot.hk/2015/12/blog-post_10.html
食材
(3-4人)
1小時以上
食材
- 冬菇 8粒
- 蓮藕 2節
- 五花腩 1斤
- 生抽 3-4湯匙
- 南乳 1湯匙
- 老抽 1湯匙
- 冰糖 1粒
- 薑片 2片
- 蒜 4粒
- 辣椒 2條
- 八角 2粒
- 水 1杯