咖哩魚蛋水魷魚
2015 年 12 月 08 日發佈
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平時都好喜歡係街食咖哩魚蛋, 奈何宜家愈來愈貴為到來真係要成一蚊一粒呀....自己係街市買8粒先2蚊雞...加埋一條水魷魚鬚2樣加埋先$10...回到家加D咖哩粉煮埋唔洗20分鐘就有得食啦..
自己煮又唔會乾淨D同樣美味架...
http://josearfung.blogspot.hk/2015/12/blog-post_8.html
食材
(1-2人)
15分鐘內
食材
- 魚蛋 8粒
- 水魷魚鬚 1條
- 咖哩粉 1-2湯匙
- 水 4湯匙
- 油 少許
- 魚露 2湯匙
- 糖 2茶匙
-
1
1)煲中加油再加咖哩粉炒香再加入水
-
2
2)再將魚蛋及水魷魚下煲再加入魚露及糖轉小火加蓋煮20分鐘