潤餅卷
2015 年 12 月 07 日發佈
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以前媽咪每逢清明節都會準備潤餅卷做晚餐,我特別喜歡這個食法,但真係要等到頸都長先食到,依家唔洗啦因為我當主廚想食就食。
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食材
（3-4人）
15分鐘內
食材
- 潤餅皮或叫春卷皮 1斤
- 芽菜 4元
- 生菜 1斤
- 午餐肉 1罐
- 魚片 30元
- 印尼牛肉鬆或肉鬆 1包
- 蛋皮 3隻
- 鹵水材料
以前媽咪每逢清明節都會準備潤餅卷做晚餐,我特別喜歡這個食法,但真係要等到頸都長先食到,依家唔洗啦因為我當主廚想食就食。
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