• 煮頁
  • 找食譜
  • 熱門食譜
  • 找分類
  • 品牌專區
  • 影片專區
  • 專題文章
  • 關於我們
  • 發表食譜
  • 發表文章
  • 登入
  • 註冊
Cook1Cook Logo
發表食譜 發表文章
熱門搜尋 羅漢果水 西洋菜湯 蒸蛋 豆腐 蓮藕湯 蕃茄薯仔湯 五指毛桃 雞翼 南瓜 牛油果

脆瓜

2015 年 11 月 27 日發佈 SamSamKitchen 列印
脆瓜
  • 0
  • 0
  • 1616
請稍等. 請稍等.
自家醃製脆瓜…… 簡易非常…… 送粥一流!!!

食材 (5-6人) 1小時以上

    • 食材
    • 小黃瓜(约450g) 2條
    • 糖 200g
    • 醬油 200g
    • 白醋 130g
  • 1小黃瓜洗淨…… 切塊…… 约1cm厚!
  • 2糖、醬油、白醋拌勻…… 小火煮至微滾!
  • 3放入青瓜…… 略拌…… 取出! 待微滾…… 重複步驟(3)兩次!
  • 4小黃瓜、汁料分別放涼…… 然後放入密實容器…… 蓋好…… 雪1~2天就可以!
TIPS
保存期不多於2星期!

Tags:

  • 醬油
  • 白醋
  • 脆瓜

有 0 人交功課

上傳照片
上傳照片

推薦資訊

討論 暫時沒有留言。

對食譜有問題請留言,煮一煮會使用系統通知食譜作者前來解答 登入
看更多留言
SamSamKitchen
殿堂廚師
  • 食譜 1352
  • 文章 0
  • 粉絲 1939
請稍等.

品牌專區更多

  • 冬日飲品|祛寒暖身|潤肺止咳|養血安神| 紫蘇薑棗湯
    Cook1Cook
    Cook1Cook
    冬日飲品|祛寒暖身|潤肺止咳|養血安神| 紫蘇薑棗湯

相關食譜

  • 脆瓜五花肉片

    脆瓜五花肉片

    by 花媽甜心派
  • 韓式石鍋拌飯

    韓式石鍋拌飯

    by yoyo63love
  • 宮保臭豆腐

    宮保臭豆腐

    by Cookingmommy
  • 酸辣湯

    酸辣湯

    by MaisondeAgatha
  • 蒜泥蝦

    蒜泥蝦

    by Stew

相關文章

  • 改善菜肴口味,增添菜肴色澤,簡單樸實,無所不能的醬油料理

    改善菜肴口味,增添菜肴色澤,簡單樸實,無所不能的醬油料理

  • 蒸水蛋只懂加醬油?其實韓式及日式蒸蛋也可輕鬆在家做

    蒸水蛋只懂加醬油?其實韓式及日式蒸蛋也可輕鬆在家做

  • 理髮店的頭髮哪去了?「頭髮醬油」!你聽說過嗎?要這樣分辨…

    理髮店的頭髮哪去了?「頭髮醬油」!你聽說過嗎?要這樣分辨…

  • 有關日本醬油嘅迷思

    有關日本醬油嘅迷思

  • 家裡一個小小的「它」加點白醋,七天美白祛斑,15天皮膚白出新高度

    家裡一個小小的「它」加點白醋,七天美白祛斑,15天皮膚白出新高度

熱門Tags

  • 蛋
  • 飯
  • 蛋糕
  • 醬油
  • 生粉
  • 炸
  • 蘿蔔
  • 高筋麵粉
  • 奶油
  • 淡忌廉
  • 陳皮
  • 咖哩
  • 涼拌
  • 豉油
  • 木耳
  • 糯米粉

交功課

0%

食譜留言

Cook1Cook Logo Email Address:

時令食材 / 全部

  • 健脾/養肺/養胃/養肝
  • 菌菇類
  • 祛濕/消腫/減肥
  • 大閘蟹
  • 秋季潤燥
  • 南瓜
  • 排骨
  • 熬夜/失眠/上火/清熱
一起分享烹飪心得,令你愛上料理!
立即下載,隨時隨地學煮餸!

2025 © Cook1cook.com All Rights Reserved.程式耗時:0.0874
聯絡我們 | 私隱條例 | 使用條款 | 訂貨及送貨安排