[營養湯水篇] 雜菜湯

2016 年 01 月 23 日發佈 列印
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曾經睇過一編文章,煲呢款雜菜湯當晚餐,食埋d菜當食飯,咁就有清腸胃既效果,可以連續飲兩三日效果就更好!當我地覺得食野食得太滯既時候,就會煲來飲! 簡單又健康,完全冇落肉但個湯都已經好甜,大家不防試下!

食材 (3-4人) 1小時以上

食材

  • 蕃茄 3個
  • 紅蘿蔔 1條
  • 粟米 1條
  • 西芹 1/4棵
  • 洋蔥 1個
  • 椰菜 1個
  • 蜜棗 2粒
  • 3.5L
  • 少許
  • 1

    將所有材料洗乾淨,然後除了蜜棗外全部切細,水滾後大火煲30分鐘,再轉中細火煲1.5小時,最後落少許鹽就完成

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