韓式泡菜炒上海年糕

2015 年 11 月 04 日發佈列印

韓式泡菜炒上海年糕

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吾一定用韓式年糕炒都一樣咁好味，見到雪櫃有乜就清左佢！
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食材（1-2人） 30分鐘內

- 食材
- 上海年糕半包
- 豬肉切條 $8
- 洋蔥 1/4個
- 泡菜 2湯羹
- 韓式辣醬 1茶匙
- 水少許
- 豬肉醃料：
- 生抽 1茶匙
- 糖 1茶匙
- 油少許

1年糕先用滾水烚至軟身備用；
2熱油鍋爆香洋蔥，再落豬肉及泡菜炒香至熟，加少許水及韓式辣醬，再放埋d年糕一起炒，煮至收乾水份就完成

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