印度椰子馬蹄西施骨滋潤靚湯
2015 年 09 月 04 日發佈
列印
印度椰子具有清燥熱、止咳功效、滋陰補腎、潤肺養顏、強壯身體機能的作用。再配合平常煲的粟米和馬蹄,煲完的湯鮮甜而富有陣陣椰香味仲好潤,估唔到一個細細個的椰子,具備咁勁的功效!家中的小朋友飲完一碗後仲要再添多碗飲,媽咪見到勁開心!
食材
(5-6人)
1小時以上
食材
- 印度椰子 1個約180克
- 新鮮粟米 2條
- 有泥蘿蔔 1條
- 新鮮西施骨 1條約520克斬塊
- 新鮮馬蹄 355克
- 薑 3片
- 清水 3升
- 粗鹽 1/4茶匙