燒雞必備的【麻油飯】
2015 年 08 月 12 日發佈
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這個麻油飯不一定要配燒雞，簡單的煎蛋配上也一樣美味。
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食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 嫩姜【拍扁】 50g
- 冷藏牛油 50g
- 素食蠔油 1大匙
- 鹽巴 1小匙
- 蒜蓉 1匙
- 斑斕葉 1片
- 麻油 1大匙
- 白米【我用珍珠米】 1杯
- 食水【就像以往煲飯的分量】 自己調整
- 雞精粉【可以不放】 1小匙
