蒜蓉蒸開邊龍蝦

2015 年 08 月 02 日發佈 列印
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開邊龍蝦不論蒸或焗, 味道好之餘, 做法也不複雜 !
蒸的食法會清些, 而焗則比較香口 !

食材 （1-2人） 15分鐘內

食材

  • 龍蝦 二隻
  • 蒜蓉 二湯匙
  • 海鹽 少許
  • 糖 少許
  • 油 少許
  • 1

    龍蝦開邊後洗乾淨

  • 2

    先把一湯匙蒜蓉爆香 把已爆香蒜蓉+其餘調味拌勻

  • 3

    蒜蓉醬料放在開邊龍蝦上

  • 4

    Miele 100度蒸6分鐘

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