海苔肉鬆芝士蛋餅

2015 年 07 月 15 日發佈 列印
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簡易的蛋餅…… 適合早、午、晚餐、也適合做小食!

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食材 (3-4人) 15分鐘內

食材

  • 蛋(打成液) 2隻
  • 墨西哥薄餅皮 2塊
  • 芝士碎、肉鬆 適量
  • 1

    平底鑊下少許油…… 倒入蛋液…… 隨即鋪一塊餅皮…… 黏合後反轉…… 熄火!

  • 2

    依次鋪芝士碎、肉鬆、再加芝士碎、最後加另一餅皮…… 小火…… 按压至黏合…… 再反轉…… 至金黃即可取出切件上碟!

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