二人素菜火鍋 之 蕃茄薯仔濃湯

2015 年 06 月 22 日發佈 列印
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今晚老公提議在家中吃火鍋！方便又省時！正！ 還可以清理一下冰箱的材料呢

食材 （3-4人） 1小時內

食材

  • 蕃茄 4個
  • 茄膏 半罐
  • 茄子肉 適量
  • 洋蔥 半個
  • 芫荽 少許
  • 薯仔切片 3個
  • 水份= 半鍋
  • 菇粉= 3-4茶匙
  • 鹽 少許
  • 1

    大火燒滾水，放入材料（1）-（7），

  • 2

    待水再滾，加入調味料！

  • 3

    * 其他火鍋配料，蔬菜類洗淨瀝乾水份、豆腐大豆類切好，新鮮即可！

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