蕃茄甘筍濃湯

2015 年 06 月 12 日發佈 列印
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調味:

(5) 鹽……少許

(6) 黑胡椒…… 少許

(7) 菇粉…… 2茶匙

(8) 黃糖……少許

食材 (1-2人) 30分鐘內

食材

  • 蕃茄 2個
  • 甘筍 1條
  • 洋蔥 少許 (option
  • 水份 約2杯
  • 1

    甘筍切粒和蕃茄切粒,

  • 2

    炒香洋蔥,加水中大火燒沸,加甘筍粒和蕃茄粒煮熟,

  • 3

    加調味,

  • 4

    水份再次沸開熄火,

  • 5

    倒入攪拌機(耐熱款式,否則稍涼後倒入)攪碎,再倒入鍋中慢火煮沸即可。

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