香菇肉燥
食材
(5-6人)
30分鐘內
食材
- 絞肉 300g
- 蔭瓜{罐頭} 70g左右
- 蔭瓜醬汁 3~4大匙
- 香菇 4朵
- 蒜末 適量
- 水 2杯{量杯}
- 滷肉粉 1大匙
- 胡椒粉 適量
- 五香粉 適量
- 調味料
- 醬油 1大匙
- 油蔥香 2大匙
- 鮮味炒手{雞粉} 2分之一茶匙
- 米酒 1茶匙
- 鹽巴 少許