味噌豬肉蓋飯
2015 年 06 月 03 日發佈
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利用大量味噌來調味，搭配上生菜與白飯來中和味噌的鹹味，讓你能夠好好品嘗味噌的味道，還能一口接一口，保證一吃就愛上，停不下來。
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食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 豬五花肉(梅花肉)片 160g
- 紅蘿蔔(切小片) 1小碗
- 洋蔥 4分之1顆
- 高麗菜絲 1大碗
- 蔥花 適量
- 紅味噌 2.5大匙
- 米酒 1.5大匙
- 味醂 3大匙
- 糖 1大匙
- 開水 150ml
