「泰式酸辣海鮮沙律」
2016 年 08 月 14 日發佈
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炎熱的天氣用這酸辣沙律配米粉，真的超級好吃!! 烹煮沙律的要訣是要醃漬一晚，這樣才會令沙律更入味!! 快來試試吧...^^
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食材
（1-2人）
15分鐘內
主材料
- 急凍魷魚 1碗
- 急凍中蝦仁 15-20隻
- 薑片 4片
醃料
- 紫洋蔥 1個(切絲)
- 芫茜 約6棵(去葉留莖，切
- 車尼茄 15粒(切半)
- 檸檬 2個(榨汁)
- 魚露 1湯匙
- 代糖 / 糖 1包 / 1茶匙
- 指天椒 4隻(切碎)
- 麻油 1茶匙
