芝士煙肉蛋花多士

2015 年 05 月 24 日發佈 列印
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美好的一天，由一份色、香、味俱全的早餐開始！正！

食材 （1-2人） 30分鐘內

食材

  • 多士 2片
  • 煙肉 2條
  • 雞蛋 2隻
  • 芝士 2片
  • 牛油 適量
  • 黑胡椒 適量
  • Brasilia巴西利（可有可無） 適量
  • 1

    用平底鍋將煙肉煎一煎

  • 2

    多士去邊，在雙面的四邊塗上牛油，並在四邊之間界開2cm，以便造型；

  • 3

    布甸杯塗上牛油放入多士輕壓整形，將切邊位重疊成花瓣；

  • 4

    芝士片切半，沿圈圍上，再圍上煙肉，中間打入隻蛋；

  • 5

    預熱焗爐180度，焗20分鐘。 *各家爐溫有差，請自行調整時間！

  • 6

    最後，撒些黑胡椒和brasilia調味即可。

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