一個人的晚餐【韓式粉絲】
食材
(1-2人)
30分鐘內
材料
- 韓式粉絲(熟) 1碗
- 椰菜 1碗(切絲)
- 木耳絲 半碗
- 雞胸 即買 1條(撕開)
- 紅蘿蔔 半碗(切片)
調味
- 韓式辣椒醬 1茶匙
- 冷麵汁 1茶匙
- 麻油 半茶匙
-
1
先將韓式粉絲用滾水煮8-10分鐘或至軟,盛起備用。再將蘿蔔片放入滾水中煮軟。
-
2
木耳用熱水浸軟,備用。
-
3
燒熱鑊,加入椰菜炒至軟後,再加入木耳絲及紅蘿蔔片。
-
4
再加入韓式粉絲及雞絲炒勻,最後加入調味料拌勻即可。
先將韓式粉絲用滾水煮8-10分鐘或至軟,盛起備用。再將蘿蔔片放入滾水中煮軟。
木耳用熱水浸軟,備用。
燒熱鑊,加入椰菜炒至軟後,再加入木耳絲及紅蘿蔔片。
再加入韓式粉絲及雞絲炒勻,最後加入調味料拌勻即可。