芒果椰汁撈河 2015 年 05 月 19 日發佈 列印 2 1 1001 芒果當造, 最啱做個自家版本芒果椰汁撈河, 好好味呀。 食材 (5-6人) 30分鐘內 食材 蒟蒻粉 4湯匙 水120g 椰漿一小罐 165g 清水60g 糖3湯匙 芒果3個 1 蒟蒻粉 4湯匙 + 水120g - 混合攪拌至蒟蒻粉溶解 ***個別品牌的蒟蒻份調水份量可能不一, 請按個別包裝份量調製。 2 2) 椰漿一小罐 165g + 清水60g + 糖3湯匙(隨個人口味加減) 3 把 1) +2) 混合,細火邊煮邊用木羹膠拌,至滾起便可熄火。 4 4) 把 3) 倒進已舖保鮮紙的鐵盤上,冷卻後冷藏至凝固便可切條。食時淋上芒果醬和果粒便可。 5 芒果醬 : 只須把熟透的芒果肉(1個)切粒, (2個)用攪拌機打成汁雪凍便成。 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 芒果 椰汁 芒果椰汁 推薦資訊