時蔬肉丸湯 2014 年 02 月 02 日發佈 列印 0 0 890 有湯有餸,這個可直接配上白飯了 食材 (1-2人) 15分鐘內 食材 胡蘿蔔 1個 山藥 適量 黑木耳 少許 肉丸 數粒 鹽 適量 糖 適量 蝦粉 適量 1 胡蘿蔔和山藥切滾刀塊,入沸水焯幾分鐘後撈出待用。 2 黑木耳用冷水泡發後,去蒂洗淨。 3 砂鍋加冷水和薑片及蒜頭煮開,先加黑木耳煮開,再加胡蘿蔔和山藥煮開,轉小火煮15分左右後加鹽,糖,蝦粉這些調味。 4 最後加入肉丸煮3-5分鐘即可。 5 時蔬肉丸湯 完成 看留言 喜歡這篇食譜嗎?快分享吧! Tags: 湯 黑木耳 山藥 肉丸 胡蘿蔔 時蔬 推薦資訊