【三文魚菠菜燴天使麵】

燒熱一鍋水，將菠菜烚熟。

用食物處理器，加入少許水份將菠菜打成蓉後，加入調味料拌勻。

燒熱鍋，加入少許牛油，炒香洋蔥及蘑菇。

再加入菠菜蓉煮滾，加入忌廉拌勻。

燒熱一鍋水，將天使麵煮約7分鐘至九成熟。

將天使麵盛起，加入菠菜蓉中拌勻，關火。

三文魚沾上醃料，放在燒熱煎鑊上煎至熟。

將三文魚放在天使麵上，灑上檸檬汁即可享用。