泰式炸排骨
2015 年 05 月 06 日發佈
列印
食材
（1-2人）
30分鐘內
食材
- 一字排 1條
- 魚露 2茶匙
- 糖 2茶匙
- 白胡椒粉 少許
- 青檸汁 少許
- 蛋 1隻
- 炸粉 適量
- 車厘茄、青檸(伴碟用) 適量
- 泰式雞醬 適量
-
1
一字排斬細件…… 用刀背拍鬆…… 用魚露、糖、白胡椒粉、青檸汁醃30分鐘！
-
2
沾蛋汁、炸粉…… 小火炸至金黃…… 盛起！
-
3
車厘茄、青檸伴碟…… 蘸泰式雞醬伴食！
一字排斬細件…… 用刀背拍鬆…… 用魚露、糖、白胡椒粉、青檸汁醃30分鐘！
沾蛋汁、炸粉…… 小火炸至金黃…… 盛起！
車厘茄、青檸伴碟…… 蘸泰式雞醬伴食！