家常水煮肉
2015 年 04 月 14 日發佈
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鮮香微辣的湯底搭配滑嫩肉片與蔬菜,不會過油過麻,非常適合家庭版的美味料理,好吃下飯!
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食材
(3-4人)
15分鐘內
食材
- 肉片 150G
- 花椒油 適量
- 豆瓣醬 0.5大匙
蔬菜
- 高麗菜 250G
- 杏鮑菇 100G
調味
- 柴魚粉 適量
- 五香粉 少許
- 胡椒粉 少許
醃料
- 醬油 0.3大匙
- 柴魚粉 少許
- 太白粉 0.2大匙
香料
- 蔥,生薑,辣椒 適量