香濃蘑菇湯
2015 年 03 月 23 日發佈
列印
自己同家人都好喜歡飲這個湯, 每一啖都係蘑菇好香好濃, 而且做法簡單大家都可以試下.
http://josearfung.blogspot.hk/2015/03/blog-post_23.html
食材
（3-4人）
30分鐘內
食材
- 白蘑菇 1包
- 啡蘑菇 1包
- 乾什蘑菇 1杯
- 洋蔥 半個
- 蒜 2粒
- 蔬菜湯/浸蘑菇水 1杯
- 牛油 10G
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1
1)用少少油炒香洋蔥及蒜, 加入所有蘑菇, 鹽及黑椒各1茶匙炒香約10分鐘
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2
2)加入湯再煮15分鐘
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3
3)用攪拌器攪碎再加入牛油令個湯更加滑身即可.