椰汁杞子燉銀耳
2015 年 03 月 03 日發佈
列印
從網上資料指出:銀耳,又稱白木耳,福建稱為“雪耳”,是一種生長於枯木上的膠質真菌,因其色白如銀,故名銀耳。由於銀耳所含的營養全面,且有一定的藥用價值!對身體很有益,又稱為(窮人燕窩)加入了杞子一起燉椰汁,更令這甜品清潤養顏佳品!
食材
(5-6人)
1小時以上
食材
- 雪耳(銀耳) 15g
- 杞子 10g
- 冰糖 140g
- 細鮮奶1盒 236ml
- 細椰汁1盒 200ml
- 食用開水 1370g
從網上資料指出:銀耳,又稱白木耳,福建稱為“雪耳”,是一種生長於枯木上的膠質真菌,因其色白如銀,故名銀耳。由於銀耳所含的營養全面,且有一定的藥用價值!對身體很有益,又稱為(窮人燕窩)加入了杞子一起燉椰汁,更令這甜品清潤養顏佳品!