【土魷薯蓉煎肉餅 】

將所有材料及調味料朝一個方向攪勻。

鑊內放少許油，拿大湯勺的肉餡，用手團成團子，放入油鑊，用鏟子壓扁；

小火煎至一面焦黃，翻面繼續煎至另一面焦黃。

熱鑊加入泰式雞醬及少許水燒滾，放入肉餅拌勻醬汁即可。