自製百塔英式卡士達Custard
2015 年 02 月 04 日發佈
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英國人很喜歡卡士達Custard,什麼甜點都喜歡配卡士達,如麵包布丁,蘋果金寶,蘋果派等。如做Triffle, 卡士達派也可用這個食譜。做法超簡單又方便,比在街買的即食卡士達粉絕對不能相比喇!
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食材
(7-8人)
15分鐘內
食材
- 牛奶 470毫升
- 鮮忌廉 60毫升
- 蛋黃 4隻
- 粟粉 25克
- 糖 30克
- 雲尼拿香油 1茶匙